Niels Knudsen

  Notater:

Ryttergods
Slæbækgård blev i disse år - tillige med halvdelen af sognets øvrige gårde - udlagt til ryttergods. Forholdene var nu afgørende forbedret. Gårdens fire længer bestod af 49 fag, besætningen omfattende i 1692 ni heste, 12 køer og ungdyr, 20 får og lam samt seks svin.
Udsæden samme år var 12-13 tønder, fortrinsvis rug og havre, mens avlen opgjort i traver var: rug 20, byg 4, havre 16, blandkorn 7 og boghvede 2. Fra engene hentedes årligt 20 læs og fra den tilhørende skov fik man det fornødne brændsel m.m. Der påhvilede dog gården mindre restancer, men ikke værre, end de kunne betales. Niels Knudsens forhold betegnes da også som tilfredsstillende. Velstanden får vi bekræftet, da boet 1705 gøres op efter Niels Knudsen. Gården med inventar vurderes til 494 sletdaler, mens gælden andrager 223. Besætningen er som helhed øget i forhold til 1692, det samme gælder udsædens størrelse: 8 tdr. rug, 16 tdr. havre og 2 tdr. boghvede, så den samlede produktion i stald og mark var i god fremgang.

Niels Knudsen, Slæbækgård, Slæbæk, Kirkeby, Sunds herred, IV-87, 14.2.1705
bondeejendomsgård med hus og grund
~ Anne Pedersdatter, værge svoger Rasmus Olufsen, Rårud, skifte IV-207b, 27.6.1708 ~ 1 Jep Nielsen
Jeppe Nielsen, 21 år
Knud Nielsen, 18 år
Maren Nielsdatter, 23 år
Karen Nielsdatter, 18 år er svag, får derfor den halve afgift afg huset på gårdens grund så længe hun er ugift
Værge Lars Larsen, Slæbæk

Niels blev gift med Anne Pedersdatter, datter af Peder Nielsen og Karen Pedersdatter, i 1681. (Anne Pedersdatter blev født i 1644 i Aavang Dongshøjrup, døde i 1708 i Slæbækgaard Kirkeby og blev begravet den 25 Apr. 1708 i Kirkeby kirke.)