Peder Jensen Winther

  Notater:

I 1656, da han var 7 år gl, blev han sammen med sine søskende ført til Dalby præstegård på Fyn, idet forældrene var bange for de fremrykkende svenske tropper. Her boede de hos morbroderen Oluf Rasmussen Thestrup indtil Fyn blev lige så usikker som Jylland. Forældrene flygtede så til Kalundborg med alle børnene, men da der blev sluttet fred kort efter, kunne de alle vende hjem til Århus. Efter 2 års privatundervisning kom han ind på fjerde lektie på Latinskolen og blev student 1670. Herefter studerede han i København. 1672 fik han attestats og prædikede rundt omkring. I 1673 prædikede han i Husby hos morbroderen Peder Rasmussen Thestrup, og her blev greven på Wedelsborg så begejstret for ham, at han lovede ham kaldet i Føns. Han rejste så til Rostock og ville egentlig videre til Wittenberg for at studere, men rejste i stedet til Kiel. Her var han kort tid, inden han blev kaldet til Føns og Ørsted 1675. 1704 blev han provst for Vends herred - embeder, som han havde til sin død. Hans bo blev opgjort til 325 slettedaler. Han blev gift med (1) Karen Knudsdatter Blanchenborg #1317, gift 11 OKT 1676 i Føns,[287] født 13 JUN 1639 i Odense, døbt 18 JUN 1639 i Skt Knud, Odense, død 28 OKT 1694 i Føns, begravet 06 NOV 1694 i Føns.[288] Han blev gift med (2) Euphrosyne Christiansdatter Luja #1321, gift 12 NOV 1695 i Skt Knud, Odense, født 1669 i Odense, død 1736 i Odense.

Peder blev gift med Karen Knudsdatter Blankenborg, datter af Knud Jacobsen Blanchenborg og Mette Clemensdatter. (Karen Knudsdatter Blankenborg blev født den 13 Jun. 1639 i Odense, døde den 28 Okt. 1694 i Føns og blev begravet den 4 Nov. 1694 i Føns kirke.)

Peder blev derefter gift med Euphrosyne Christiansdatter Luja, datter af Christian Henrich Luja og Abigael Lauridsdatter Hindsholm, den 12 Nov. 1695 i Skt. Knuds Kirke Odense. (Euphrosyne Christiansdatter Luja blev født i 1669 i Odense.)